材料：日月贝4个、又赶葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1、上扇将粉丝用温水泡软备用；

　　2、贝肥贝将扇贝清洗干净，季节去贝壳，葱油摘去沙线，日月沙囊，又赶睫毛状。上扇裙边可留可不留，贝肥贝留裙边的季节话，将裙边反复刮洗干净；

　　3、葱油将粉丝铺在盘底，日月放上日月贝，又赶撒上少量料酒，上扇撒上姜蒜末，贝肥贝淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、锅中将水烧开，放入蒸架，再将盘子放入，盖上盖子，大火蒸4分钟；

　　5、将葱花撒在扇贝上，淋上些8成热的油，可听到吱拉的声音。

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士：

　　1、蒸的时间不要太长，不然肉质容易老。

　　2、调味上清淡即可，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。

• ·祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将
• ·驱走流感的"家庭常备药"：山药炖鸡汤
• ·适合糖尿病人的粗粮面食:手工凉拌莜面
• ·鲜榨果汁可能有诈 用餐巾纸可辨真假
• ·渡渡鸟为什么灭绝？是什么导致渡渡鸟的灭绝？
• ·鲜榨果汁可能有诈 用餐巾纸可辨真假
• ·美女冬季穿裙子不怕冷的汤：羊排白菜粉丝汤
• ·怎样做出不会苦的蜂蜜柚子茶
• ·宇文赟是位什么样的皇帝？有哪些作为？
• ·冬补来道传说中的大补菜：菌菇炖乳鸽
• ·冬补来道传说中的大补菜：菌菇炖乳鸽
• ·女人的滋补养颜暖身汤:海带花生煲猪蹄
• ·渡渡鸟为什么灭绝？是什么导致渡渡鸟的灭绝？
• ·小肥羊即时泡椒凤爪大肠菌群超标121倍
• ·春天每个女人都该喝的一碗汤：乌鸡山药汤
• ·冬补来道传说中的大补菜：菌菇炖乳鸽